Rochers aux pignons sans gluten

Chauffer le four à 175° en chaleur tournante.

  • 125 g d'amandes en poudre
  • 100 g de pignons
  • 100g de sucre roux
  • 1 blanc d'oeuf

Tout mélanger, disposer en petits tas sur du papier sulfurisé et cuire environ 20 minutes.